《模拟人生：中世纪》允许玩家创建自己的英雄，经历冒险，建立并掌控自己的王国，还可以在游戏中控制各种“英雄市民”角色。

　　玩家在《模拟人生：中世纪》中可以扮演大量的角色，其中有国王、王后、骑士、巫师、铁匠、吟游诗人等。游戏将以许多不同的任务展开，比如锻造一把传说中的宝剑、安排一场皇室婚礼、保卫王国对抗邪恶法师，以及找到不老泉等。根据玩家扮演的角色不同，每个任务的过程也不同。